Penyakit lambung, seperti gastritis atau GERD, dapat menjadi sumber ketidaknyamanan dan mengganggu keseharian seseorang. Peran nutrisi dalam mengelola gejala penyakit lambung menjadi sangat penting. Dalam upaya untuk memberikan informasi yang bermanfaat, berikut adalah panduan nutrisi yang membahas makanan sehat yang dapat membantu mengurangi gejala penyakit lambung.

Makanan Berserat Tinggi:

Serat adalah komponen penting dalam diet untuk menjaga kesehatan pencernaan. Sayuran hijau, buah-buahan seperti apel, pir, dan stroberi, serta biji-bijian utuh seperti beras merah dan quinoa, adalah sumber serat yang dapat membantu meredakan iritasi pada lambung dan mengurangi risiko terjadinya refluk asam.

Buah-buahan Bersifat Alkalin:

Buah-buahan dengan sifat alkalin dapat membantu menetralkan asam lambung dan memberikan perlindungan tambahan. Pisang, melon, dan alpukat adalah contoh buah-buahan yang dapat dimasukkan ke dalam diet untuk meredakan gejala penyakit lambung.

Makanan Rendah Lemak dan Rendah Asam:

Makanan tinggi lemak dapat meningkatkan produksi asam lambung. Pilihlah sumber protein rendah lemak seperti dada ayam tanpa kulit, ikan berlemak tinggi omega-3 seperti salmon, dan hindari makanan yang digoreng. Produk susu rendah lemak juga dapat menjadi alternatif baik bagi mereka yang memiliki sensitivitas terhadap laktosa.

Produk Susu Rendah Lemak dan Probiotik:

Yogurt rendah lemak mengandung probiotik, bakteri baik yang dapat membantu menjaga keseimbangan flora bakteri dalam saluran pencernaan. Konsumsi produk susu rendah lemak dan yogurt dapat memberikan dukungan tambahan untuk kesehatan lambung.

Minuman Non-Kafein:

Minuman berkafein seperti kopi dan teh dapat merangsang produksi asam lambung. Sebagai gantinya, minuman herbal non-kafein seperti chamomile tea atau jahe tea dapat memberikan efek menenangkan pada lambung.

Hindari Makanan Pemicu:

Hindari makanan yang dapat memicu gejala lambung, seperti makanan pedas, makanan tinggi lemak, cokelat, serta minuman berkarbonasi dan alkohol.

Penting untuk diingat bahwa setiap individu memiliki respons yang berbeda terhadap makanan. Konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk merancang diet yang sesuai dengan kebutuhan dan kondisi kesehatan Anda.

Dengan memperhatikan jenis makanan yang dikonsumsi dan membuat pilihan makanan yang sehat, kita dapat memainkan peran aktif dalam mengelola gejala penyakit lambung dan mempromosikan kesehatan pencernaan secara keseluruhan.